Đồ tráng miệng của Ý luôn là sự kết hợp của ngọt và béo đầy hấp dẫn… dù có ăn nhiều cũng không đem lại cảm giác chán ngán.34
Mình cùng khám phá món thạch cam đến từ nước Ý nhé!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        

- 10gr bột gelatin (hoặc 3 lá gelatin)

- 40ml sữa

- 50gr đường

- 360ml kem whipping

- 60ml nước cam

- 180ml sữa chua

Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Ngâm gelatin trong nước rồi dun cho sôi nhẹ. Sau đó hòa với nước cam và đường.

   

Bước thứ hai(2):

- Đánh bông kem tươi rồi trộn thật đều với sữa chua, nước cam và sữa ở trên nhé!

   

Bước thứ ba(3):

- Cho thạch vào từng cốc nhỏ rùi các bạn để vào ngăn mát của lạnh khoảng nửa ngày nha!

 

Bước thứ tư(4):

- Nếu muốn lấy thạch ra khỏi khuôn, các bạn chỉ cần nhúng cốc thạch vào nước nóng khoảng 10s.

 

- Sau đó, úp ngược cốc vào cốc vào đĩa là lấy được thôi!

Nhìn cách làm thì cũng gần giống bánh mousse    
Nhưng vị thì khác hẳn đấy!     Thạch mềm, thơm và béo các bạn ạ!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn ý hoa quả thạch cam Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui!

công thức nướng cà Nấu súp bánh củ sắn nướng Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch Lạ miệng cach lam thit heo quay om bi dao cắt tỉa gà chien làm bánh flan nướng cach lam ga sot chanh lam mon goi lam dua chua bun cha ha noi ngon trứng rán hình trái tim quang dat masterchef Thịt Gà kho sả Sức khỏe gỏi chao ngon hải sản chiên muối VÃƒÆ mì ý sốt thịt bằm thit ba chi xao ngon kem chuối dừa nạo chuối làm kem quả mận Mua lạnh cà phê tra xanh matcha da xay mi y thom ngon cach lam keo lac dầu ăn món riềng mẻ cu cai cach lam thit heo thịt heo cơm gà sốt teriyaki lam kem vani cacsh làm trà sữa thái sò rượu vang đỏ đồ uống mát công thức bánh bao khoai lang Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc vòng cá cupcake nước quất hồng bì xiên nau bun ca củ đậu kem sữa đỗ xanh sinh tố dứa chè nhãn nhục Cá kho che bien ca loc hap bau canh rong biển lót THỊT Dọc chè thạch Cách nấu xôi gà ngon miền tây bánh nếp cà chua chuối làm cupcake trái cây tươi cai ro sot nam huong ngon mì ý sốt tôm cong thuc cách làm thịt gà rang lá mắc mật tôm luộc Món Cuốn cach lam thit vien chien sup nam Món tây ga tiem hat dieu phà cach lam canh ga sot chua bánh vừng chiên Chanh goi gan bo bánh trứng nướng gムtrứng cút lộn xào me ha cao canh giò heo cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa bánh mì bánh đậu phộng phô mai bí xào bò Bánh nướng mam ruoc cổ áo rời sườn rim tôm canh hai san Thịt bò xào nước cốt vá chua List lẩu vẽ hộp Mà m thuc don hang ngay Có bức tranh cach lam banh bach tuoc quả gấc thời Món nem bột trà xanh bánh rán nhụ kho ca xoài xanh mức táo cà chua Dac San thit ba chi rau cu ngon